Afortunadamente, los fondos de la mayoría de los recipientes de plástico incluyen información de seguridad para brindarle tranquilidad. Eso es genial, pero solo si puedes interpretar los misteriosos símbolos que salpican el fondo de tu recipiente, ya sea Tupperware o cualquier otra marca.
Con eso en mente, hicimos una excursión a la cocina de la oficina y examinamos una gran cantidad de recipientes de plástico para el almuerzo abandonados. Algunos de ellos fueron directos al grano, declarándose «Apto para lavavajillas» o «Apto para microondas» en negrita.
Otros eran más crípticos, cubiertos de líneas onduladas e íconos de copos de nieve.
Allí, a la brillante luz de la cocina, los observamos como arqueólogos tratando de descifrar las marcas en la pared de una cueva.
Alimentos seguros
Lo primero es lo primero: ¿Es su contenedor seguro para almacenar alimentos? Si no está seguro, busque en la parte inferior un pequeño diseño de taza y tenedor. Esto significa que el recipiente está aprobado para su uso con alimentos.
A veces, el recipiente simplemente indicará «seguro para los alimentos», que también es un claro indicativo.
Microondas
Las líneas onduladas indican que su recipiente es apto para microondas. Este símbolo puede variar mucho, a veces muestra la imagen de un microondas o, a veces, un plato debajo de las ondas de radiación, pero las líneas onduladas son una constante.
Las líneas onduladas significan que puedes recalentar esa ventosa con facilidad. No son, como creían las mentes arqueológicas anteriores, una linda ilustración de su microondas sentado en el fondo del océano.
Apto para congelador.
¿Tu contenedor de plástico tiene uno o dos símbolos de copos de nieve? Esto significa que es seguro guardar su recipiente en el congelador, una bendición cuando ha preparado un estofado delicioso y desea guardarlo para consumirlo más tarde.
Aptas para el lavavajillas
El símbolo de apto para lavavajillas es el más complicado y matizado del grupo, pero es importante descifrarlo por pura conveniencia. El diseño puede tomar muchas formas diferentes, pero todas implican una imagen de platos rociados con agua.
Símbolos de reciclaje
La mayoría de la gente está familiarizada con el símbolo de reciclaje triangular, pero ¿sabía que el número en el centro del triángulo brinda información sobre el tipo específico de plástico del que está hecho su contenedor?
Hay otros factores que intervienen en hacer que un recipiente sea seguro para varios usos, pero este número es un buen punto de partida si le preocupan ciertos tipos de plástico.
Todos los recipientes de plástico para alimentos que examinamos en nuestra cocina estaban marcados con el número 5, lo que significa que están hechos de PP o polipropileno. Ese es un plástico turbio que generalmente se considera seguro para los alimentos.
Descifrando el código
Al final del día, no todos los recipientes de plástico tendrán los símbolos que está buscando, y todavía existe un debate considerable sobre si el plástico es seguro para los alimentos en general.
Le instamos a que preste atención a las advertencias del fabricante, pero también a su propio nivel de comodidad. Y si no reconoce un símbolo en sus contenedores, consulte el sitio web del fabricante para obtener más detalles.
